Programa de Pontos · VUCA FoodPontos · VUCA FoodEm ativação
01Início

Programa de Pontos · Fidelidade para restaurantesVocê paga o insumo.
O cliente ganha o cardápio.

O Programa de Pontos transforma o que o cliente já gasta na sua casa em um motivo para ele voltar — com custo que você conhece, porque a recompensa sai do seu próprio cardápio.

representação ilustrativa · dados fictícios
9:41
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Carteira
CCClube da CasaSeu saldo nesta casa
9.240 pts
Faltam 2 visitas para o seu combo
Se você pedir agora: +3.520 pts
Histórico
Visita · salãoSáb, 19 set+1.760
Visita · salãoSex, 11 set+3.520
9:41
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Multiplicador
Pedido de R$ 176R$ 1 = 10 pts
Neste pedido+3.520 pts1.760 pts × 2
9:41
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Catálogo
Seu saldo9.240 pts
Fritas cheddar4.000 pts
Brownie5.000 pts
Combo Clássico12.320 pts
Tudo aparece no caixa quando você fecha a conta.
9:41
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Missões
Faça 3 pedidos esta semana+1.500 pts2 de 3 pedidos
Experimente 3 produtos+500 pts1 de 3 produtos
Bônus
Boas-vindas+200
Aniversário+500
Indicação+300
Avaliação+50
representação ilustrativa
O custo da recompensa é o CMV, não o preço de cardápio.
O ponto só existe depois que o cliente já gastou.
Seu garçom não cadastra ninguém.

São 7 partes. Dá para ler fora de ordem. Se você tem 2 minutos, vá direto em .

O que o squad fala aqui

“Mandei o link porque é mais fácil você ver do que eu explicar. Olha a aba A conta: você troca os números pelos da sua casa e ela recalcula na hora.”

“É um módulo em ativação, então não é pra contratar hoje. É pra você já desenhar o seu programa e entrar na primeira leva.”

O problema

Sua casa enche. E depois?

Sábado lotado é bom. Mas quantas daquelas pessoas você consegue chamar de volta na terça?

7

de 41 donos de restaurante têm o telefone do próprio cliente. Fonte: dado próprio VUCA, live com clientes Gestão Pro.

O problema não é falta de cliente. É falta de motivo para ele voltar — e de um jeito de saber que ele voltou.

O que o squad fala aqui

“Esse 7 de 41 é de uma live nossa com clientes. Quase ninguém tem o contato do cliente, e quem tem não usa.”

“A pergunta que eu faço aqui é simples: do movimento do último sábado, quantas pessoas você conseguiria chamar hoje?”

Como funciona

Em 10 segundos: gasta, acumula, resgata

1

Gasta

O cliente consome normalmente, no salão, no balcão ou no delivery próprio.

2

Acumula

No fechamento da conta ele se identifica pelo celular. A cada R$ 1, pontos na conta dele — você define quantos (exemplo: R$ 1 = 10 pontos).

3

Resgata

Os pontos viram produto do seu cardápio. O cliente escolhe na Carteira, o resgate cai no caixa no fechamento, sem código para digitar.

representação ilustrativa · dados de demonstração
O resgate já funciona assim hoje

nas campanhas: cada pessoa identificada na mesa tem o próprio benefício e o garçom aplica no fechamento, sem código.

Mesa 9campanhas3
no fechamento
Cada pessoa da mesa tem o próprio benefício
Aplique ao fechar a conta. Sem código, sem cupom.
MSMarina S.titular
Brinde: fritas ou sobremesa
vence em 23/12
10% off no pedido
vence em 28/10
JPJoão P.acompanhante
10% off no pedido
vence em 28/10
0 de 3 aplicados
representação ilustrativa

A tela funciona: toque em Aplicar e em Fechar a conta. Para ver maior, use Ampliar.

Resumindo: o cliente faz o cadastro, o sistema faz a conta, o caixa faz o resgate. Sobra para a equipe o de sempre.

O que o squad fala aqui

“A parte que mais trava dono é achar que o garçom vai ter que vender o programa. Não vai — a identificação acontece no fechamento, do jeito que já acontece hoje nas campanhas.”

“Se quiser, a gente começa só pelo salão e liga os outros canais depois.”

A Carteira

O que o seu cliente vê

Esta aba você pode mostrar para o cliente. É a parte dele da história, sem conversa de gestão.

representação ilustrativa · dados fictícios
9:41
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‹Carteira
PontosVantagensDescubra
CCClube da CasaSeu saldo nesta casa
9.240 pts
Faltam 2 visitas para o seu combo
Se você pedir agora: +3.520 pts
Histórico
Visita · salãoSáb, 19 set+1.760
Visita · salãoSex, 11 set+3.520
9:41
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‹Carteira
PontosVantagensDescubra
Para usar hoje
cortesia
Cortesia de entradaVálida até domingo
cupom
Cupom da casaAplicado no fechamento, sem código
Brownie do catálogo5.000 pts · disponível para resgate
Tudo aparece no caixa quando você fecha a conta.
9:41
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‹Carteira
PontosVantagensDescubra
Seus favoritos
Extrato e validade sempre à vista.
representação ilustrativa

Tela 1 de 3Saldo grande, por restaurante, e a barra que diz quanto falta. A frase que faz o cliente voltar é essa: faltam 2 visitas para o seu combo.

As telas funcionam: troque de aba, simule um pedido, resgate. Elas passam sozinhas até você tocar. Para ver maior, use Ampliar.

Quando o cliente entende em 5 segundos, ele participa. Por isso a Carteira não tem regra escondida.

O que o squad fala aqui

“Essa aba é a que você mostra para o seu cliente, ou até para a sua equipe de salão, se alguém perguntar como funciona.”

“Repara que o cliente nunca precisa decorar nada: o aplicativo diz quanto falta.”

Multiplicadores

Escolha o dia que você quer encher

Multiplicador é você dizendo onde o ponto vale mais. Serve para mexer no movimento sem mexer no preço.

2xDia da semanaSexta com pontos em dobro.
3xFaixa de horário14h às 17h com pontos triplicados.
2xCanalPedido pelo app vale 2x, para o cliente sair do caminho que não devolve o dado.
3xProdutoLançamento do mês vale 3x, para girar e colher opinião.
representação ilustrativa · dados de demonstração
CRM · Multiplicadores por dia e horárioCasa do Sabor
dia fraco, horário vazio
Multiplique onde está vazio. Sem desconto no horário cheio.
Por dia da semana
toque para dobrar
DSTQQSS
Por faixa de horário
toque no multiplicador para mudar
Café da manhã · 7h–10h1x
Almoço · 11h–14h1x
Entressafra · 14h–17h3x
Jantar · 18h–23h1x
Madrugada · 23h–2h2x
representação ilustrativa
Dia e horário: a tela onde você escolhe o buraco da semana. Representação ilustrativa, dados de demonstração.
CRM · Multiplicadores por canal e produtoCasa do Sabor
multiplicadores
Lance prato novo e gire estoque com pontos
Toque num multiplicador para mudar.
Por canal
Salão1x2x
Delivery próprio1x2x
App VUCA Food1x2x
Balcão1x2x
Por produto
Lançamento do mês novo2x3x
Açaí 500 ml
girar estoque
2x3x
representação ilustrativa
Canal e produto: puxar pedido para o canal próprio e girar um lançamento. Representação ilustrativa, dados de demonstração.

As telas funcionam: toque nos dias e nos multiplicadores. Para ver maior, use Ampliar.

Promoção é sempre o mesmo gesto: baixar o preço. O multiplicador te dá quatro alavancas diferentes.

O que o squad fala aqui

“Me diz qual é o buraco da sua semana — terça à noite, quarta à tarde — que eu te mostro como o multiplicador age nele.”

“Ninguém precisa anunciar nada: o cliente vê o ‘hoje vale 2x’ quando abre o aplicativo.”

A conta

A recompensa custa o insumo. O preço quem vê é o cliente.

Os números abaixo começam com o exemplo da nossa rede-piloto. Troque pelos da sua casa: a conta recalcula na hora.

Esses campos são seus. Apague o que está aí e digite os números da sua operação — nada é enviado para ninguém.

Começa em R$ 176, ticket médio da rede-piloto.
Você configura essa regra. Começa em 10.
No exemplo da rede-piloto, 12.320 pontos valem um combo.
É o valor que o cliente enxerga como “grátis”.
O custo real para você. Puxado do seu cardápio quando o programa estiver configurado.
Calculado. No exemplo da rede-piloto, 7.
Preencha com o número do seu contrato. Esse valor é seu, não nosso.
Para comparar o custo do desconto com o custo do ponto.
Começa em zero de propósito: a gente não vende programa contando com ponto que o cliente perde.
R$ 1.232quanto o cliente gastou com você até resgatar.
R$ 16,50quanto a recompensa custou de insumo.
1,3%o que a recompensa representou da receita que ela ajudou a gerar.
Preencha o desconto que você dá hoje e o percentual do seu marketplace para ver a comparação com os seus números.
simulação ilustrativa — não representa promessa de resultado.
representação ilustrativa · dados de demonstração
CRM · Catálogo de recompensas com CMVCasa do Sabor
catálogo
Recompensas com o custo real, em CMV
O prêmio custa o insumo, não o preço de venda.
Brownie
5.000 pts
preçoR$ 16,90
CMVR$ 4,10
ativa
Fritas cheddar
4.000 pts
preçoR$ 34,90
CMVR$ 6,40
ativa
Combo Clássico
12.320 pts
preçoR$ 55,00
CMVR$ 16,50
ativa
3 recompensas ativas
representação ilustrativa
Cada recompensa do catálogo carrega o custo de insumo do item. Representação ilustrativa, dados de demonstração.

A tela funciona: ligue e desligue cada recompensa. Para ver maior, use Ampliar.

O que o squad fala aqui

“Troca o ticket pelo da sua casa e o CMV pelo do item que você toparia dar. É a única conta que importa.”

“Repara na última linha: o mesmo volume de receita, com o desconto que você dá hoje, custaria o valor que aparece ali.”

Ponto x desconto

Desconto é despedida. Ponto é “até quarta”.

Desconto acontece na transação. Ponto acontece depois dela.
Desconto custa preço. Ponto custa insumo.
Desconto termina quando o cliente paga. Ponto deixa saldo — e saldo é compromisso.

Rede grande faz isso há 15 anos porque funciona. A diferença é que, até agora, isso exigia time de tecnologia. Agora sai do sistema que você já usa.

O que o squad fala aqui

“Deixo a prova para o fim de propósito: primeiro a sua conta, depois o mercado.”

“Rede grande serve de referência, não de espelho. O que importa é que a mecânica é a mesma e o custo é o seu CMV.”

Como começar

Comece pequeno. Meça. Depois cresça.

1

Fase 1 — o programa simples

  • 5 a 8 recompensas do seu cardápio, escolhidas pelo CMV.
  • Uma regra única: R$ 1 = X pontos.
  • Um multiplicador só, no dia que você quer encher.
  • Validade definida e avisada ao cliente.
Pronto. É com isso que a maioria das casas começa.
representação ilustrativa
CRM · Painel e extrato do programaCasa do Sabor
custo real do programa
A soma do CMV dos resgates
Pelo custo do insumo, não pelo preço de venda.
R$ —
período7 dias30 dias90 dias
—membros e adesão
—pontos emitidos
—pontos resgatados
—pontos expirados
ExtratoMembros e não-membrosMultiplicadores
Acúmulo · cliente identificado+ —
Resgate · item do catálogo− —
Bônus · aniversário+ —
Recompra · membros—
Recompra · não-membros—
Ticket · membros—
Ticket · não-membros—
Efeito · dia da semana—
Efeito · faixa de horário—
Efeito · canal—
Efeito · produto—
representação ilustrativa
Estrutura de campos do painel do gestor. Representação ilustrativa, sem dados reais.

A tela funciona: troque o período e as abas. Para ver maior, use Ampliar.

O módulo está em ativação. O que dá para fazer hoje é desenhar o seu programa: escolher as 5 a 8 recompensas, definir a regra e o multiplicador. Quando abrir, sua casa entra funcionando.

Sem compromisso e sem contrato nesta etapa. É uma conversa de 20 minutos com os números da sua operação.

O que o squad fala aqui

“Não é para ativar hoje — é para você já sair com o desenho pronto e entrar na primeira leva.”

“Me manda o cardápio e o CMV de uns 10 itens que eu volto com uma sugestão de catálogo.”

Perguntas frequentes

Dúvidas comuns

O que é o Programa de Pontos do VUCA Food?

É um programa de fidelidade para restaurantes. O cliente acumula pontos a cada real gasto no salão, no balcão ou no delivery próprio e troca os pontos por itens do cardápio da casa. O restaurante define quantos pontos vale cada real, quais canais acumulam, quais produtos entram no catálogo e a validade.

Quanto custa a recompensa para o restaurante?

Custa o insumo (CMV) do item, não o preço de cardápio. No exemplo da rede-piloto, com R$ 1 = 10 pontos e ticket de R$ 176, o cliente junta 12.320 pontos em 7 visitas e troca por um combo: antes do resgate ele consumiu R$ 1.232 na casa. É uma simulação ilustrativa, não promessa de resultado.

O garçom precisa cadastrar o cliente?

Não. O cliente se identifica pelo celular ou por QR Code no fechamento da conta, no próprio aparelho. O resgate também acontece no fechamento, sem código para digitar, do mesmo jeito que já funciona hoje nas campanhas.

Qual a diferença entre dar pontos e dar desconto?

O desconto acontece na transação e custa preço: a margem sai do caixa naquele pedido. O ponto nasce depois da venda, custa insumo e só gera custo se o cliente voltar para resgatar. Enquanto isso, o saldo fica guardado na sua casa e vira motivo para ele voltar.

O que são multiplicadores de pontos?

São regras em que o ponto vale mais: em dobro num dia da semana, em triplo numa faixa de horário, a mais num canal próprio ou num produto de lançamento. Servem para encher horário vazio e puxar pedido para o seu canal sem baixar preço.

Os pontos expiram?

Sim, com a validade que o restaurante definir. A sugestão padrão é 180 dias. Todo ponto ganho e gasto fica no extrato do cliente, e a calculadora da página começa com a expiração em zero, porque o programa não deve depender de ponto perdido para se pagar.

Como começar?

O módulo está em ativação. Hoje dá para desenhar o seu programa com o squad: escolher de 5 a 8 recompensas do cardápio pelo CMV, definir a regra de pontos e um multiplicador. É uma conversa de 20 minutos, sem compromisso e sem contrato nesta etapa.